Semarang kini memiliki gerai ke-63 The People’s Cafe di Indonesia, sekaligus menjadi yang pertama di Jawa Tengah. Gerai yang berlokasi di Pollux Mall Paragon ini membawa konsep berbeda dengan menggandeng brand legendaris Bu Rudy asal Surabaya.
SEMARANG — ISMAYA Group resmi memperkenalkan The People’s Cafe kepada masyarakat Semarang melalui gerai perdananya di Ground Floor Pollux Mall Paragon. Langkah ini menjadi bagian dari ekspansi grup tersebut ke kota-kota dengan pertumbuhan gaya hidup dan kuliner yang dinamis.
Kolaborasi dengan Bu Rudy, brand kuliner asal Surabaya yang sudah puluhan tahun eksis, menjadi daya tarik utama pembukaan kali ini. Tiga menu spesial dihadirkan: Nasi Lidah Komplit, Nasi Cumi Hitam, dan Nasi Sate Kelapa.
Nasi Lidah Komplit menawarkan potongan lidah sapi berbumbu empuk yang disajikan dengan serundeng, oseng soun, lalapan, udang crispy, dan sambal bawang. Sementara Nasi Cumi Hitam mengadopsi cita rasa khas Madura dengan bumbu pekat yang kaya, dilengkapi oseng soun, udang crispy, dan sambal bawang.
Untuk Nasi Sate Kelapa, sate ayamnya dibalut kelapa parut berbumbu khas, dipadukan bumbu kacang gurih, acar, dan sambal bawang. Menu ini tersedia dalam pilihan ala carte maupun paket komplit dengan nasi.
Marketing Manager The People’s Cafe, Nuranti Dwiyana Putri, mengatakan kolaborasi ini sengaja dirancang untuk menghadirkan rasa yang sudah akrab di lidah masyarakat dengan sentuhan yang lebih relevan dengan gaya hidup modern.
“Kolaborasi ini menarik karena kami mencoba menghadirkan sesuatu yang familiar dengan cara yang terasa lebih dekat dengan keseharian masyarakat saat ini, tanpa menghilangkan esensi rasa aslinya,” ujarnya.
PR Manager ISMAYA Group, Rheina Ariestia Djafar, menambahkan bahwa masyarakat kini tidak hanya mencari makanan lezat, tetapi juga pengalaman bersantap yang nyaman, santai, dan sesuai dengan gaya hidup urban. Kehadiran The People’s Cafe di Semarang menjadi bagian dari strategi ISMAYA untuk terus berkembang di kota-kota dengan karakter kuliner yang kuat.
Bersamaan dengan pembukaan The People’s Cafe, Djournal resmi membuka gerai keduanya di Pollux Mall Paragon Semarang. Outlet ini melengkapi pengalaman pengunjung untuk menikmati kopi dan suasana santai setelah bersantap.
Selain menu andalan seperti Kopi Susu Batavia, Kopi Susu Santai, Cold Brew, dan Sea Salt Creamy Latte, Djournal memperkenalkan menu terbaru bertajuk Cherry Series. Rangkaian menu itu terdiri dari Cherry Creamy Latte, Cherry Mont Blanc, dan Cherry Chocolate, yang menawarkan kombinasi rasa manis, asam, creamy, hingga sentuhan cokelat yang lebih bold.
Kehadiran dua gerai anyar ini mendapat sambutan positif dari Kepala Dinas Kebudayaan dan Pariwisata Kota Semarang, Indriyasari. Ia menilai bertambahnya destinasi kuliner dan tempat berkumpul baru akan memperkuat daya tarik Semarang sebagai kota wisata kuliner.
“Kehadiran brand nasional seperti The People’s Cafe dan Djournal menunjukkan bahwa Semarang memiliki potensi pasar dan perkembangan lifestyle yang sangat baik. Ini tentu menambah pilihan kuliner dan ruang berkumpul bagi masyarakat maupun wisatawan,” katanya.
Melalui pembukaan dua gerai baru ini, ISMAYA Group berharap dapat semakin dekat dengan masyarakat Semarang sekaligus menghadirkan pengalaman kuliner dan kopi yang sesuai dengan gaya hidup modern masa kini.