Brebes Luncurkan Gerakan Sadesa Juleha, Targetkan Satu Desa Satu Juru Sembelih Halal Bersertifikat

Penulis: Gunawan Susilo  •  Senin, 18 Mei 2026 | 21:50:07 WIB
Peluncuran Gerakan Sadesa Juleha di Brebes bertujuan sertifikasi juru sembelih halal di setiap desa.

BREBES — Pemerintah Kabupaten Brebes resmi meluncurkan Gerakan Sadesa Juleha (Satu Desa Satu Juleha) di Aula Lantai 6 KPT Kabupaten Brebes, Senin (18/5/2026). Program ini menjadi langkah awal agar setiap desa memiliki juru sembelih halal yang kompeten dan tersertifikasi nasional.

Peluncuran itu berbarengan dengan pembukaan Sertifikasi Kompetensi Juru Sembelih Halal (Juleha) Wilayah Kerja Bank Indonesia Tegal. Sebanyak 44 peserta dari sembilan kabupaten/kota—Brebes, Kota Tegal, Kabupaten Tegal, Pemalang, Kota Pekalongan, Kabupaten Pekalongan, Batang, Indramayu, dan Kota Cirebon—mengikuti pelatihan selama tiga hari.

Dua Hari Materi, Sehari Praktik di RPH

Pelatihan dibagi menjadi dua sesi: pemberian materi selama dua hari dan praktik penyembelihan langsung di Rumah Potong Hewan (RPH) Jatibarang serta RPH Ketanggungan pada hari ketiga. Peserta dibekali pemahaman tata cara penyembelihan sesuai syariat Islam dan standar kompetensi yang berlaku.

Kepala Perwakilan Bank Indonesia Tegal, Bimala, mengatakan ekonomi dan keuangan syariah punya peran strategis dalam pertumbuhan nasional. Indonesia saat ini menempati posisi ketiga dunia dalam Global Islamic Economy Indicator (GIEI) 2025.

“Tantangan pengembangan rantai nilai halal, pembiayaan syariah, serta peningkatan literasi ekonomi syariah masih perlu diperkuat,” ujar Bimala.

Brebes Target Jadi Mercusuar Juleha Nasional

Bupati Brebes Paramitha Widya Kusuma menyebut peluncuran Gerakan Sadesa Juleha menjadi tonggak penting penguatan SDM di bidang halal. Menurut dia, Brebes mengambil langkah awal sebagai pelopor gerakan satu desa satu juleha yang mengikuti sertifikasi kompetensi.

“Juleha di Brebes juga sudah terlindungi BPJS Ketenagakerjaan, sehingga dalam bekerja sudah terjamin. Ini menunjukkan bahwa Brebes mampu menjadi mercusuar juleha di Indonesia,” kata Mitha, sapaan akrabnya.

Ia menambahkan, Juleha Brebes telah melahirkan lebih dari seribu tenaga juru sembelih halal melalui berbagai pelatihan. Puluhan di antaranya sudah tersertifikasi nasional dan memiliki peluang kerja hingga luar negeri.

Edukasi Halal Masuk Masjid hingga Kampus

DPD Juleha Kabupaten Brebes aktif melakukan edukasi dan syiar ke masyarakat melalui masjid, sekolah, pondok pesantren, hingga perguruan tinggi. Upaya itu mendukung target nasional pemberlakuan penuh sertifikasi halal pada Oktober 2026.

Pemkab Brebes masih mendorong peningkatan partisipasi di sejumlah wilayah. Melalui Gerakan Sadesa Juleha, pemerataan kompetensi diharapkan menjangkau seluruh desa disertai perlindungan dan jaminan kerja bagi para juleha.

Sinergi antara Bank Indonesia, DPD Juleha Kabupaten Brebes, dan Pemerintah Kabupaten Brebes diharapkan mampu memperkuat ekosistem halal yang berkelanjutan sekaligus meningkatkan kepercayaan masyarakat terhadap produk halal.

Reporter: Gunawan Susilo
Sumber: kanal9.id This article was automatically rewritten by AI based on the source above without altering the facts of the original article.
Back to top