SOLO — Showroom khusus peralatan dapur komersil milik Satelit Electronic resmi beroperasi di kawasan Sangkrah, Solo, sejak Sabtu (25/7/2026). Tempat bernama Commercial Kitchen and Bar Ninety 9 ini menyasar pertumbuhan industri kuliner di Kota Solo dengan menyediakan ruang edukasi, konsultasi gratis, dan kelas pembuatan kue bagi pelaku usaha mulai dari UMKM hingga restoran.
Pemilik Satelit Commercial Kitchen & Bar, Nikky Tiffany, mengatakan pembukaan showroom ini merespons tren positif industri kuliner di Solo. Menurutnya, para konsumen bisa memilih berbagai produk peralatan dapur komersil yang dipajang langsung di tempat.
Edukasi dan Konsultasi Gratis untuk Pelaku Usaha
Showroom ini tidak sekadar memamerkan produk. Nikky menjelaskan bahwa pihaknya memberikan ruang edukasi bagi pelaku usaha kuliner, dari skala kecil hingga restoran dan bar. “Tidak hanya itu, kami juga memberikan ruang edukasi bagi para pelaku usaha kuliner, mulai dari skala UMKM hingga restoran dan bar,” ujarnya.
Selain itu, tersedia layanan konsultasi gratis yang didukung tim perancang interior dapur. Konsultasi ini bertujuan memastikan efisiensi jalur instalasi dan menghindari pengulangan kerja saat konstruksi kafe atau restoran berjalan.
Kelas Pembuatan Kue dan Cake Picnic
Salah satu program unggulan yang dihadirkan adalah kelas pembuatan kue. Program ini membidik segmen luas, mulai dari pengusaha toko roti, kedai kopi, restoran, hingga ibu rumah tangga dan generasi muda yang ingin memulai bisnis kuliner.
Creative Director Ninety 9 Baking Studio, Illene, mengungkapkan bahwa jadwal kelas akan diperbarui setiap bulan melalui akun Instagram resmi. “Sebagai langkah awal untuk membangun ekosistem komunitas baker di Solo, kami akan menyelenggarakan kegiatan Cake Picnic. Event ini menjadi ajang berkumpul dan berkolaborasi bagi para perajin kue untuk saling berbagi pengalaman,” tuturnya.
Mendekatkan Konsep Dapur Modern ke Pengusaha Lokal
Nikky menambahkan, kehadiran showroom ini untuk mendekatkan konsep visual dapur modern dan bar kepada pengusaha lokal. Dengan contoh produk yang bisa dilihat dan diperagakan langsung, konsumen diharapkan memiliki lebih banyak pengetahuan dan pilihan.
“Kami ingin mempermudah bayangan para pemilik kafe dan resto tentang bagaimana visual asli sebuah kitchen atau bar profesional, serta apa saja peralatan yang mereka butuhkan. Selain itu, tempat ini dirancang untuk menjadi wadah terkoneksi yang menghubungkan para vendor, supplier bahan baku, hingga para pelaku usaha,” imbuh Nikky.
